1 cucharadita de pimentón (picante o dulce, tú decides)
2 cucharadas de mostaza
2 dientes de ajo picados
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Preparar la marinada mezclando el ajo, la mostaza, la cúrcuma, el pimentón, la sal y la pimienta, añadir las alas de pollo, dejar marinar durante 4 horas.
Coloca las alas y la marinada en una bandeja para hornear y mételas en el horno a 180°C o en la parrilla hasta que las alas de pollo estén doradas, aproximadamente 40 minutos en el horno (20 de cada lado), o 20 a la parrilla.