Aprende a preparar las croquetas portuguesas de gambas

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Preparación

Calentar el aceite en una sartén o cacerola.

Añadir poco a poco las croquetas y freír hasta que se doren.

Escurrirlas sobre papel absorbente.

Servir los rissoles calientes, como aperitivo o como entrante, acompañados de una buena ensalada verde. ¡Una salsa de pimienta también va muy bien!