Duerme más tarde con estos desayunos fáciles que puedes preparar la noche anterior

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Gofres

Si eres amante de los waffles, puedes preparar esta masa esponjosita y dejarla reposar durante la noche. Hacerla es muy fácil: en un tazón mezcla 1/2 taza de agua tibia con 1 cda de levadura seca activa. En otro tazón mezcla 1/2 taza de mantequilla derretida con 2 tazas de leche, 3 cdas de azúcar y 1 cdta de vainilla. Vierte la mezcla en el tazón con levadura y agrega 3 tazas de harina. Cubre el tazón con un trapo ligeramente húmedo y deja reposar durante la noche. Por la mañana sólo debes agregar 2 huevos y 1/2 cdta de polvos para hornear.