18 Recetas con salchicha para resolver la cena de los niños en un santiamén

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Corndog 

Una variante de los conocidos rollos de salchicha, este rollo se hace con masa cocida y empanado. 

INGREDIENTES:

Masa:

• 3 tazas de agua
  
• 2 1/2 tazas de harina de trigo
  
• 2 cucharadas de aceite
  
• 1 pastilla de caldo de carne
  
• Sal al gusto

Relleno 

• 1 kg de salchicha
  
• Migas de pan o pan rallado

PREPARACIÓN:

1. Mezclar todos los ingredientes de la masa y llevar al fuego.
   
2. Remover constantemente (la masa no debe pegarse a la sartén), cuando esté lista retirar del fuego y reservar.
   
3. Engrasar las manos con aceite y enrollar las salchichas en la masa.
   
4. Pasar por pan rallado y freír en aceite nuevo y caliente.