18 Sopas ligeras para calentar el paladar
Redactor Rebañando,
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Sopa de patata, garbanzo y jamón
Una sopa muy rápida y súper sabrosa, que se prepara con puré en polvo: ¡su sabor te sorprenderá! Freír en una sartén con 30 g de mantequilla una cebolla finamente cortada y 4 lonchas de beicon cortadas en dados. Prepara el puré en una bolsa y añádelo a la fritura. Añadir un poco de leche para darle una consistencia más cremosa. Salpimentar y añadir una pizca de nuez moscada. Servir con perejil fresco.
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