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¿Cuánto tiempo debemos cocinar los vegetales para que no pierdan sus nutrientes?

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Rebañando

©GettyImages: Funwithfood

CEBOLLAS

FRITAS:

Rodajas, cubitos: 10 min

AL VAPOR:

5 min

COCIDAS:

10 min

HORNEADAS:

30-35 min, 200 ºC


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