Fake news de nutrición: 20 estafas que es mejor no creer

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La piña quema grasa

Han surgido creencias falsas sobre si la piña es capaz de quemar grasa. Es cierto que es una fruta con importantes cualidades y beneficios (contiene mucha agua, pocas calorías, calcio, potasio, fósforo, vitaminas A y C, polifenoles, etc.). Las noticias falsas sobre el hecho de que quema grasas provienen de la bromelina, una sustancia en la que las piñas son ricas y que pueden hacer que los alimentos sean más digeribles.