10 Recetas de temporada para hacer con (máximo) 5 ingredientes

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Bizcocho de nuez y avellana

Este sencillo pero delicioso bizcocho suave se prepara con dos simples yemas de huevo, azúcar (150g) y harina (150g). Añadir una cucharada de miel de castaña y unas avellanas sin piel (150g), picadas en trozos grandes. Completar agregando las claras de huevo batidas hasta obtener picos rígidos. Hornea en un horno precalentado a 180 ° durante unos 45 minutos.

Luego decora al gusto con nueces y / o con un poco de azúcar glas.