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10 Recetas de temporada para hacer con (máximo) 5 ingredientes

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Rebañando

© GettyImages

Marmelada de manzana

Cortar las manzanas en trozos manteniendo la piel, luego agregar 800 g de azúcar granulada por aproximadamente 1 kg de manzanas. Cocina en una cacerola a fuego lento y revuelve de vez en cuando hasta que las manzanas estén trituradas. Ahora puedes proceder a ponerlas en los frascos, cerrar bien la tapa y poner los frascos "boca abajo" para favorecer el vacío.

Elige siempre manzanas orgánicas, no solo por motivos de sabor y medio ambiente. Una manzana no orgánica absorbe los pesticidas y químicos con los que a menudo se cultivan las manzanas; si usas estas últimas, retira la cáscara.


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