La receta clásica de pasta italiana con solo 5 ingredientes y lista en minutos - Página 4
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La receta clásica de pasta italiana con solo 5 ingredientes y lista en minutos

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / Cavan Images

Preparación

Triturar los granos de pimienta: para triturar la pimienta no necesitas ningún equipo especial, si no tienes un mortero, coloca los granos de pimienta en una tabla y usa el fondo de una sartén para romperlos, luego pica con un ¡cuchillo!

Coloca el pimiento en una sartén y déjalo asar un rato para realzar el sabor.

Ahora agrega 3 cucharones de agua de cocción de la pasta para hacer un caldo de pimientos y déjalo cocinar un rato.


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