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El misterioso origen de estos 10 alimentos

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Rebañando

4. El helado

Muchos estudios gastronómicos afirman que el helado tiene su origen en China, ya que durante la Edad Media comenzó a ser muy popular coger nieve de las montañas y mezclarla con miel y frutas. Hay cronistas que recogen que el emperador romano Nerón hacía traer nieve de los Alpes para comerla con miel. 

También hay rumores de que el viajero italiano Marco Polo, conoció la moda de los helados durante sus viajes a China y por eso los helados de hielo recibirían el nombre de "polos".


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