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El misterioso origen de estos 10 alimentos

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Rebañando

10. Las milanesas

Estos sabrosos filetes empanados, aunque tengan ese nombre no vienen de la ciudad de Milán. 

En realidad las milanesas son uno de los platos más conocidos de la gastronomía argentina, y es que muchas fuentes afirman que fueron los emigrantes italianos afincados en Buenos Aires los que comenzaron a preparar este plato.

Otras teorías dicen que estos famosos filetes de ternera se crearon en Viena a finales de siglo XIX.

Foto cedida por AuroraPG


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