25 básicos de la cocina que tienes que saber

15/26 Vista previa Siguiente

14. El bizcocho de mamá

Te enseñamos a hacer el delicioso bizcocho casero de mamá, necesitas:

• 1 yogur de limón

El yogur nos va a servir para medir los demás ingredientes, así que no lo tires.

• 1 yogur de aceite de oliva
• 2 yogures de azúcar
• 3 yogures de harina
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de limón

Lo ponemos todo dentro de la batidora y batimos bien hasta que la mezcla quede bien espesa.

Después vamos a meter al horno a 180º, en un molde que hemos engrasado previamente con un poquito de mantequilla y lo dejaremos una media hora hasya que quede doradito.