15 recetas a la sartén, listas en 5 minutos (o casi)

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Salteado de pimientos

Ingredientes:
- 1 pimiento amarillo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 100 gr de aceitunas negras
- Un puñado de alcaparras
- 1 diente de ajo
- Aceite  al gusto
-Sal y pimienta 

Preparación:

Lavar y cortar los pimientos en tiritas. Dorar el ajo entero en una sartén con un poco de aceite. Retira el ajo y pon los pimientos en la sartén. Cocina tapado durante 15 minutos; añadir las aceitunas enteras, las alcaparras enjuagadas y una pizca de sal. Ahora retira la tapa y cocina durante unos diez minutos para darles sabor.