10 Recetas atemporales que debes tener en tu repertorio

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© Garnish and Glaze

Carne desmechada

Aunque viene en muchas versiones deliciosas, hay una cosa que todos los asados deben tener en común: ser tiernos. Muy a menudo cocinado durante horas, un asado es un trabajo de amor; con el tiempo, se empapa en las hierbas, las verduras y el vino, emergiendo tan suave como la mantequilla. Es por este motivo que los asados se suelen servir los domingos. Este asado de ternera promete cumplir tus expectativas. Obtén la receta aquí.