Combate la fatiga otoñal con estos alimentos

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©Gettyimages: vonEisenstein

Nueces de la India

Las nueces de la India o anacardos son uno de los frutos secos con más nutrientes. Contienen vitaminas y minerales, especialmente hierro. 100g de estas nueces aportan 6.2mg de hierro.

Ya sea solas, tostadas, con sal o acarameladas, las nueces de la india siempre son deliciosas y combinan con todo tipo de platos. También puedes consumirlas en forma de mantequilla o espolvorearlas en tus ensaladas.