Por qué hay que tener cuidado con este condimento

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Precauciones

A veces se cree que el laurel es más tóxico de lo que realmente es, ya que en ocasiones se confunde, de nombre, el laurel de cocina (Laurus nobilis) con el laurel rosa (Nerium oleander) o el laurel-cerezo (Prunus laurocerasus), que no son aptos para consumo.