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10 postres con fresas para chuparse los dedos

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Rebañando

"Fraisier"

El "Frasier" es un postre típico francés que se hace con un bizcocho en el centro y después se rellena con una crema en la que se echan fresas cortadas por la mitad.

A veces se puede encontrar una capa de pasta de almedras que se pone para decorar.

La crema se hace con crema pastelera y mantequilla o también con gelatina, dependiendo del gusto, y a ésta también se le añaden fresas cortadas por la mitad.

 


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