Ingredientes
- - 6 Huevos
- - 100gr de Harina Panificable S.Gluten
- - 100gr de Harina de Arroz
- - 80gr de Cacao en polvo
- - 120gr de Azúcar Moreno
- - 1 sobre de Gasificante
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Ponemos el horno a precalentar a 180ºC. En un bol, batimos los huevos con el azúcar hasta conseguir una masa homogénea y blanquicina.
Paso 2
Ahora, unimos los ingredientes secos (harinas, gasificante y cacao) y tamizamos todo encima de la masa anterior.
Paso 3
Engrasamos el molde, vertemoa la masa y lo metemos unos 25-30 minutos en el horno precalentado a 180ºC (meted también un cuenco con agua o con hielos para que no se nos seque tanto el postre).
Paso 4
Sacamos, desmoldamos, dejamos enfriar encima de una rejilla. Ya tenemos listo el bizcocho. Ideal para mojar con la leche del desayuno. ON EGIN!
NO Celíacos: Usad harina de fuerza en vez de harina panificable sin gluten.
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