10 recetas rápidas para hacer en la olla exprés

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2. Humus

Cocemos los garbanzos durante 40 minutos. Aconsejamos haberlos puesto en agua la noche anterior. Después pasamos los garbanzos cocidos por la batidora, y le añadimos ajo, zumo de limón, pimentón, comino, un chorrito de aceite y sal hasta que quede todo bien batido.