Adelgaza sin esfuerzo comiendo berenjena a la hora de la cena

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Barquitos de boloñesa

Si tienes antojos de pasta pero quieres una opción más dietética, entonces prepara la carne para salsa boloñesa rellena barquitos de berenjena. Eso sí, lo mejor es cambiar la bechamel por nata de soja (de venta en tiendas vegetarianas) o espolvorea con un poco de queso light. Hornea 20 minutos y sirve de inmediato.