En Estados Unidos no es difícil encontrar recetas en las que el protagonista es el chocolate, pro ejemplo: cookies, muffins, muchos tipos de tarta y cómo no...¡el famoso brownie!
¿Cómo prepararlo en casa? Derrite 200g de chocolate y añade 150g de mantequilla, mezcla bien. Añade 150g de azúcar, 80g de harina y 3 huevos, mezcla de nuevo. Añade 100g de nueces machacadas y echa la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Hornea a 200ºC durante 15 minutos.