Tarta cuajada de turrón blando
De yesique
Ingredientes
- 500 gr de nata para montar
- 500 ml de leche
- 1 tableta de 300 gr de turrón blando
- 2 sobres de cuajada
- si te gusta dulce 3 cucharadas de azúcar.
Especificaciones
Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se hace la cuajada en la leche siguiendo las instrucciones del envase.
Paso 2
Se tritura el turron, y se mezcla con la mezcla de cuajada caliente y la nata, sin parar de remover se deja a fuego bajito un par de min y se vierte en el molde.
Paso 3
se deja enfriar en la nevera 2-3 h antes de servir.
Si queremos ponerle base machacar un rulo de galletas maria con 55 gr de mantequilla derretida, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 cucharadita de cacao en polvo, 1 chorrito de leche en el molde antes de verter la mezcla.
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Técnicas de cocina
¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa.
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