¿Desayuno en la cama por San Valentín? ¡Me enamoro!

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Tostada llena de amor

Imagina la siguiente escena: es una mañana de fin de semana lluviosa, es San Valentín y decides sorprender a tu media naranja con un rico desayuno en la cama. Nada mejor para comenzar la mañana tranquilamente que una tostada de pan de campo, queso de cabra, tomates y huevo. Para preparar este desayuno que hará que el corazón de tu pareja sea tuyo, corta una rebanada generosa de pan de campo. Después, en una sartén, saltea tomates cherry con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. En otra sartén, fríe un huevo y, si cuentas con un molde en forma de corazón, úsalo para darle al huevo forma de corazón. Tuesta la rebanada de pan con un poco de mantequilla en la misma sartén. Úntala con una cantidad generosa de queso de cabra, y coloca por encima los tomates y el huevo frito. Espolvorea por encima algunas hierbas frescas. ¡Que lo disfruten!