¡A que no te imaginas todo lo que puedes hacer con una simple lata de frijoles!

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Chili con carne

El chili con carne es el plato con frijoles rojos más famoso de todos. Esta delicia se hace con carne molida, frijoles y especias. Para hacerlo, saltea en una olla con aceite 3 cebollas cortadas en pedacitos, 2 dientes de ajo pelados, 2 pimientos rojos cortados en juliana y 2 zanahorias picadas en rodajas. Después, agrega 600 g de carne molida y séllala antes de agregar 1 lata de tomates y 1 lata de frijoles rojos previamente escurridos. Condimenta con sal y 1 cucharadita de chili y de comino, y cocínalo a fuego lento por un tiempo de 45 a 50 minutos.