Aprende a hacer paso a paso unas riquísimas tartaletas de fresa

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¡Riquísimas tartaletas de fresa!

Ingredientes para 6 personas

Para la galleta : 

• 125 gr de mantequilla
• 100 gr de azúcar
• 3 pizquitas de sal
• 160 gr de harina 
• 8 gr de levadura química
• 3 yemas de huevo

Para la crema:

• 18 cl de nata líquida para cocinar
• 150 gr de mascarpone
• 1 cucharada sopera de sirope de azúcar morena (1 cucharada sopera de agua caliente y 2 de azúcar morena)

Para la decoración:

• 500 gr de fresas
• 1 puñado de pistachos triturados