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El mejor arroz con jamón y maíz - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: arroz con jamón

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Arroz con jamón y maíz

De

Se cuece el arroz. Se pone en una sartén el maiz para que se haga un poco, después se añade el jamón york en t...

  • Un bote de maiz dulce
  • Jamón york
  • Huevo
  • Arroz
  • Sal
1/5 (1 Votos)

De

Descongelar las gambas y poner las dos bolsitas de arroz juntas a hacer en el microondas durante unos dos minutos

  • 2 bolsitas de arroz precocido y congelado marca Hacendado.
  • 2 cucharadas de maíz cocido en conserva.
  • 2 cucharadas de guisantes cocidos en conserva.
  • 4 palitos de cangrejo (surimi) en trozos.
  • ½ taza de gambas peladas congeladas.
  • 2 lonchas de jamón de york, troceadas.
  • 2 huevos.
  • Aceite vegetal y sal.
  • Salsa de soja.
5/5 (1 Votos)

De

Ponemos el arroz a cocer en agua con sal (2 vasos de agua por uno de arroz)

  • - Un vaso de arroz (siempre doble de agua que de arroz)
  • - Una latita de guisantes
  • - Una latita de maíz dulce
  • - 2 huevos
  • - 100 gr de jamón york en trocititos pequeños
  • - Sal
  • - Un par de dientes de ajo
0/5 (0 Votos)

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