Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
Champiñones rellenos fáciles
De erodri96
1. Limpiar, cortar el rabo y vaciar los champiñones
- 1 kg. de champiñones para 4 o 5 personas
- Ajo
- Perejil
- Bacon
- Jamón serrano
Pastel de atún en Thermomix y microondas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6
- 16 PP TODO EL PASTEL
- 2 huevos grandes
- 3 latas de atún al natural escurrido
- un bote de pimientos del piquillo
- 40 grs de tomate frito
- 9 palitos de cangrejo o surimi
- 40 grs de mayonesa ligera
Mermelada de pimientos del piquillo
Pruébala!receta topDe Anni, Cocinando con Anni
Esta mermelada está riquísima y acompañada de un buen queso ya ni os cuento
- - 800 gr de pimientos del piquillo
- - 250 ó 400 gr azúcar ( eso ya depende de si os gusta más dulce o no )
- - 80 ml vinagre blanco
- - 75 ml agua
Beicón con dátiles
De r@quel
Envover un dátil con una loncha de beicón y pinchar con un palillo
- - Dátiles sin hueso
- - Lonchas finas de beicón
- - Palillos normales
Carpaccio de bacalao
De krys
Lavar el bacalao para quitar el exceso de sal y ponerlo en un recipiente amplio con agua para desalarlo dentro del ...
- 1 trozo de lomo de bacalao salado.
- 1 tomate.
- 3 aceituna negras.
- 1 cucharada de piñones.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal Maldon (opcional)
Bombones de Jamon
De Raul Carmona Villafranca
Triturar bien las almendras y los dátiles y mezclar con el queso philadelphia En una cubitera untada previamen
- Jamón serrano
- Almendras (opcional)
- dátiles
- queso philadelphia
PATE DE MARISCO
De kayla
Hervir el huevo. Escurrir los mejillones
- 1 huevo
- 3 palitos de cangrejo
- 2 anchoas
- 2 langostinos cocidos
- 1 lata de mejillones al natural
- mahonesa
Animales tiernos
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Qué niño se resiste a esta merienda?
- Pan de molde
- mantequilla
- sirope de chocolate
- nocilla
- huevo duro
- guindas
- aceitunas negras
- tomate
- queso lonchas
- jamón cocido
- chorizo
- mayonesa
Berenjenas rebozadas
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Lamina la berenjena. Primero córtala a lo largo y luego haz tiras de aproximadamente 1,5 cms de grosor
- Para rebozar: Harina "Las Panaderas"
- 1 Berenjena
- 30 gr. sal
- Agua (para cubrir la berenjena)
Salsa de aguacate de Beatriz
De b2mac
Una deliciosa salsa de aguacate con un punto diferente
- 2 aguacates maduros
- 2 latitas de atún en aceite de oliva
- Una pizca de sal
- Un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo grandes pelados
Calamares rellenos fáciles
De Isabel24
Se limpian los calamares, se pelan las patatas y se cortan a cuadrito los ajos
- Calamar
- Carne picada
- 1 Huevo
- 2 Tomates rojos
- Harina
- Aceite
- Ajo
- Hoja de laurel
- 2 Patatas medianas
- Vino blanco
- Agua
- Pastilla de avecrem (pescado)
Espumas saladas
De ladrillar
AGUACATES CON GAMBAS: Cocer las gambas con agua hirviendo con una hoja de laurel, una vez cocidas refrescarlas en ...
- AGUACATES CON GAMBAS:
- 5 Aguacates, ½ l nata, 2 limones de zumo, 750 g gambas, ½ l en salsa rosa, sal, pimienta, perejil picado
- FOIE-GRAS:
- 400 g de foie-gras, 3 lenguas de gato (gelatina), ¼ de nata, ½ copa de jerez u oporto, sal, pimienta, 1 pieza de fruta. Gelatina para en molde.
- ESPUMA DE SALMON:
- 1 kg de solomillo de salmón cocinado y limpio, mantequilla de mariscos, ½ l Veluote de pescado (es como besamel pero echa con caldo de pescado), gelatina o gola de pescado, ½ l de nata, sal y pimienta.
Deja tu pregunta, Rebañando responde