Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
Nuggets de pavo - pollo
De Beabo, En la Cocina de Bea
Ponemos, en un bol, la carne picada y agregamos el pan rallado, sal, cebolla y ajo en polvo, el chorrito de leche, ...
- - 400 gr de carne picada de pavo - pollo
- - 4 cucharadas de pan rallado bien colmadas
- - 1 cucharada colmada de queso de untar (tipo philadelphia)
- - Un chorro de leche
- - Cebolla en polvo
- - Ajo en polvo
- - Sal
- - Pimienta (opcional, yo no he puesto esta vez porque eran para mi enano)
- - 1 huevo y pan rallado para rebozar
Tapenade (paté de aceitunas negras)
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
aperitivo
- - 150g de aceitunas negras sin hueso
- - 5 filetes de anchoas
- - 1 lata de atún en aceite escurrido
- - 2 cucharaditas de alcaparras
- - 5 pimientos del piquillo
- - 1 cucharadita de mostaza
- - 2 cucharadas soperas de aceite
- - 1 cucharadita de coñac
- - una pizca de pimienta molida
Cake pops de gambas y curry
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Cake pops salados
- 140 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- Una pizca de sal
- 100 gr de gambas peladas ( yo utilice congeladas)
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de curry
- 150 ml de aceite de oliva
- 100 ml de leche entera
- Para decorarar:
- Salsa mahonesa
- Salsa rosa
- Perejil o cualquier otra hierba que os guste
Croquetas de cabrales con manzana y cebolla
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Picar una cebolla menudita y empezar a pocharla en un poco de aceite de oliva
- 300 gr. de queso cabrales (o el elegido)
- 1 huevo cocido
- 2 cebollas
- 1 manzana grande (del tipo que más os gusten, aunque a mí para estos platos me gustan las Golden..)
- harina
- leche
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- canela en polvo
- aceite
- sal
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- azúcar
Pingüinos
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Cortamos la zanahoria en rodajas como de medio cm y las colocamos en un plato llano
- 1 bote de olivas rellenas negras
- 1 zanahoria
- queso de untar
- palillos redondos
Pintxo de lazos de langostinos con aceite de marisco y huevas de salmón
De krys
Estos lazos de langostinos horneados y regados con un aceite de marisco con huevas de salmón entra por los ojos y ...
- 250-300gr de langostinos salvajes (o 18 langostinos)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 3 cucharaditas de huevas de salmón o trucha
- 6 obleas de empanadilla grande
- Sal
Bombones de jamón a las finas hierbas con Thermomix
De krys
Triturar los dátiles en la thermomix y añadir el queso
- * 12 lonchas jamón serrano fino
- * 1 tarrina queso finas hierbas
- * 12 dátiles.
Bolitas de queso al romero
De RAMON
ELABORACION -Cernir harina con la sal, pimienta y polvo de hornear
- INGREDIENTES
- 2 tazas de harina sin preparar, cernida
- -½ cucharadita de sal
- -¼ de cucharadita de pimienta
- -2 cucharaditas de polvo de hornear
- -250 g (1/2 lb) de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
- -500 g (1 lb) de queso parmesano rallado
- -1 cucharadita de mostaza
- -1 cucharadita de tomillo seco, triturado
- -1 cucharadita de romero seco, triturado
Cestitas de queso con carpaccio de champiñones y salsa de hongos
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Empezaremos limpiando bien los champiñones con agua y secándolos
- 1 paquete de mozzarella
- 6 champiñones grandes
- Zumo de un limón
- 50 gr. de pavo en lonchas (embutido)
- 3 hongos confitados
- 30 gr. mantequilla
- 2 manzanas del tipo Golden
- Sal y pimienta
Dátiles rellenos de ricotta
Pruébala!receta topDe 750inter
Una bandeja de dátiles rellenos de ricotta es el mejor aperitivo para estas Navidades
- 20 dátiles
- 500 gr de ricotta
- 20 cl de crème fraiche
- 20 cl de sirope de arce (opcional)
- 50 gr de pistachos naturales, sin sal.
Mermelada de calabaza con Thermomix
Pruébala!receta topDe guduzzi
Prepara esta sencilla mermelada casera de calabaza
- 400 g de calabaza sin piel ni pepitas
- 200g de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- la piel de un limón
- zumo de medio limón
Paté de conejo
De Gini
buenissima con unas tostadas
- 1 conejo deshuesado y picado
- 500gr de carne picada de cerdo
- 2 dientes de ajo
- sal y pimienta
- 2 chalotas picadas
- 1 chupito de coñac
- tomillo
- 1 bien puñado de pistachos pelados
- pepinillos o hoja de laurel (para decorar)
- gelatina de madeira
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