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Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas

Más recetas de Aperitivos

De

Receta casera de boquerones en vinagre, un aperitivo típico de España; económico, saludable y fácil de preparar

  • 50gr frutos rojos (grosellas, arándanos)
  • 3 tallos de cebolletas
  • Pimienta (negra, roja y verde) molida
  • Flor de sal de olivo
  • Ralladura de 1/2 limón
  • * Para los boquerones marinados:
  • 1kg de boquerones pequeños
  • 500ml de agua fría
  • 500ml de vinagre de sidra
  • 250ml de aceite de oliva virgen extra
4.8/5 (220 Votos)

De

Abre el aguacate por la mitad y extrae la pulpa, añádela en un bol

  • 1 aguacate maduro tamaño mediano
  • 2 latas de atún en aceite vegetal
  • 1/2 limón
  • 1/2 cucharadita de sal
5/5 (3 Votos)

De

¡Qué poquito queda para las navidades! Así que para evitar que se nos eche el tiempo encima con nuestras comilon...

  • Pan de barra.
  • Queso de untar.
  • Filete de anguila ahumada “la anguila del Mediterráneo”
  • Nueces.
  • Reducción de Pedro Ximénez.
5/5 (2 Votos)

De

Pre-calentamos el horno a 180º arriba y abajo

  • 3 yemas de huevo
  • 3 claras de huevo
  • 180 gr. de harina con levadura
  • 100 ml. de aceite de girasol
  • 100 ml. de nata
  • 150 gr. de salchicha roja cocinada
  • 200 gr. de queso enmental rallado
  • sal
  • pimienta negra
5/5 (2 Votos)

De

rtar el pan a rodajas y torrarlo un poquito

  • Pan
  • morcilla
  • picada de ajo y perejil
5/5 (2 Votos)

De

Un entrante delicioso y sin complicaciones con una presentación muy original

  • Patatas de corte grueso
  • Dos pimientos del piquillo
  • Media cebolla fresca
  • Una lata de atún en aceite
  • Unas tiras de queso manchego semicurado
  • Aceite de oliva y dos cucharadas de azúcar
5/5 (2 Votos)

De

Una especie de caponata, de sabor intenso y picante, ideal para servir como aperitivo u entrante

  • 1 berenjena
  • 159 g de tomate seco
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cuch soperas de concentrado de tomate
  • ½ vaso de agua
  • ½ cuch de té de guindilla en copos
  • Aceite de oliva
4/5 (2 Votos)

De

La bruschetta es un entrante italiano que está buenísimo

  • . 1 rebanada de pan de campo (puede ser del día anterior)
  • . 1 diente de ajo
  • . Aceite de oliva virgen extra
  • . Sal
5/5 (1 Votos)

De

El hummus es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, incluidos Israel, Líbano, Palestina, T...

  • 500 g de garbanzos cocidos
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • zumo de medio limón
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 4 cucharadas de tahini
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de sal
  • pimienta
5/5 (1 Votos)

De

Se lavan los champiñones y se echan en agua con limón

  • 1/2 kilo de champiñones frescos
  • 1 cebolla grande
  • 150 gr de jamon serrano
  • dos cucharadas de nata liquida
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • queso rallado
  • un poquito de bechamel ligera
5/5 (1 Votos)

De

Entre paréntesis en los ingredientes son los cambios realizados sobre la receta original

  • 500 grs de pechuga de pollo
  • 250 grs de bacón ( 2 lonchas de jamón serrano)
  • 250 grs de jamón york ( 400 grs de jamón cocido)
  • 3 cdas de caramelo líquido
  • 1 cta de curry
  • 1 cta de ajo molido
  • sal
  • CARAMELO LIQUIDO
  • 3 cdas de azúcar
  • unas gotas de agua
5/5 (1 Votos)

De

Cortamos la pechuga en filetes, pequeños y finitos (la corté yo misma porque la tenía entera, pero si la corta e...

  • una pechuga de pollo en filetes
  • una zanahoria grande
  • tantas lonchas de bacon como filetes
  • orégano
  • sal
  • pimienta
  • una cucharadita de harina
  • medio bote de cerveza de limón
  • una cebolla pequeña
  • un diente de ajo
  • aceite
5/5 (1 Votos)

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Rollitos de pollo, zanahoria y bacon Boquerones macerados en vinagre de sidra y aceite de especias