Nuestras recetas favoritas al horno - 1233 recetas
Más recetas de Al horno
Bizcocho de almendras paso a paso
De Reich Sweet, Reich Sweet
Batimos los huevos y cuando están esponjosos les añadimos el yogurt y seguimos batiendo
- 60 gramos de almendra molida o harina de almendras
- 4 huevos
- 1 yogur natural
- 3 vasos de yogur harina de repostería
- 2 vasos yogur de azúcar
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- 1 sobre de levadura
- Azúcar glasé para decorar
Manzanas al horno
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Descorazonamos las manzanas y las ponemos en un recipiente apto para horno
- INGREDIENTES:
- - 5 a 6 manzanas descorazonadas
- - 1 vasito generoso de cointreau u otro licor
- - 6 cucharadas de azúcar moreno
- - Virutas de cáscara de naranja
- - Canela en polvo o en rama
- - Una pequeña nuez de mantequilla por cada manzana
Panecillos para hamburguesa
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Si tenemos máquina panificadora podemos poner todos los ingredientes (menos el sésamo) en el ...
- INGREDIENTES:
- - 300 ml de leche
- - 1 huevo
- - 30 ml de aceite
- - Una cucharadita de sal
- - 550 gr de harina de fuerza
- - Una cucharadita de azúcar
- - 1 sobre de levadura de panadería
- - Semillas de sésamo (ajonjolí)
- - 1 huevo para barnizarlos
Tarta de manzana rápida
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Precalentamos el horno a 200º con aire y cortamos las manzanas para tenerlas preparadas
- INGREDIENTES:
- Utilizaremos como medida un vasito de yogur de los de cristal.
- - 2 huevos talla L
- - 1/2 medida de anís
- - 1/2 medida de leche (para los intolerantes a la lactosa se puede sustituir por zumo de naranja)
- - 1 medida de aceite de oliva
- - 1 medida de azúcar
- - 2 sobrecitos de gasificante uno de cada color, si no tenemos podemos poner una cucharadita y media de postre de levadura química tipo Royal
- - 150g de harina
- - 5 manzanas troceadas
- - La ralladura de una o dos naranjas (o la ralladura de un limón)
- - Canela en polvo
- UTENSILIOS:
- - Un molde rectangular de 22 x 32 cm o más grande.
Tarta de queso
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: PREPARAMOS LA BASE 1- En primer lugar forramos el molde con papel de horno; para que se pegue a...
- INGREDIENTES PARA LA BASE:
- - 12 galletas tipo Digestive
- - 2 cucharadas soperas colmadas de mantequilla derretida
- - 1 cucharada sopera de agua
- INGREDIENTES PARA LA MASA:
- - 400 g de queso para untar tipo filadelfia, puede ser light
- - 200 ml de nata liquida para montar (yo 195 ml de nata para cocinar)
- - 3 huevos talla L
- - 6 cucharadas soperas de azúcar
- - 2 cucharadas soperas un poco colmadas de maizena
- - La ralladura de un limón (yo esencia de limón una cucharadita de las de café)
- UTENSILIOS:
- - Dos boles grandes
- - Unas varillas electricas
- - Un recipiente de 23 cm de diàmetro y 4'5 cm de ancho (el mío es de silicona). Si el recipiente es más grande habrá que reducir el tiempo de horneado.
- - Papel de horno
Carquiñolis
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELBORACIÓN: 1- En un recipiente mezclamos la harina, el azúcar y la levadura
- INGREDIENTES:
- Se puede hacer la mitad de los ingredientes y salen bastantes.
- - 500 g de harina
- - 250 g de azúcar glas
- - 3 huevos L ( 4 si son pequeños)
- - 160 g de frutos secos ( almendras crudas con piel y avellanas, que en este caso las avellanas las puse tostadas porque no encontré de crudas y también quedó bien)
- - Un sobre de Royal (levadura química)
- - Unas gotitas de esencia de vainilla (opcional)
- UTENSILIOS:
- - Un bol grande para mezclar
- - Una brocha de cocina
Coulant
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- En primer lugar derretimos el chocolate y la mantequilla al baño maría o al microondas (posic...
- INGREDIENTES:
- - 2 huevos talla L
- - 100 g de mantequilla
- - 100 g de chocolate 70% cacao
- - 40 a 50 g de azúcar (según se quiera de dulce)
- - 40 g de harina
- UTENSILIOS:
- - Dos boles grandes
- - unas varilla elécricas
- - Recipientes tipo flaneras de un solo uso
Volovanes de cebolla confitada y foie
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Un entrante fácil y muy resultón para cualquier comida especial
- 16 Volovanes de hojaldre pequeños
- 2 cebollas
- 60gr de micuit de pato
- 20ml de vino blanco
- 1 cucharita colmada de azúcar
- Orégano
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Cookies con chips de chocolate
De saramm1982
1. Se mezclan todos los ingredientes y se añade la cantidad de pepitas de chocolate que queramos
- - 225 gr. de mantequilla
- - 1 taza de azúcar blanco
- - 1 taza de azúcar moreno
- - 2 huevos
- - 1 taza y media de harina de repostería
- - 1 taza y media de harina de fuerza
- - Una pizca de sal
- -1 cucharadita de levadura
- - 1 cucharadita de bicarbonato
- - Pepitas de chocolate al gusto
Baguettes
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Barritas de pan francés. Con la misma masa podemos hacer flautas que son barritas más delgadas y recién hecha...
- INGREDIENTES:
- - 450 g de harina de fuerza
- - 270 ml de leche templada
- - 1 ml de zumo de limón (opcional)
- - 4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
- - 1 cucharadita tamaño postre de sal
- - 1 cucharadita tamaño postre de azúcar
- - 15 g de mantequilla
Palmeras mediterraneas
De saramm1982
1. Trituráis las aceitunas con los 3 tomates secos hasta que obtengáis trocitos pequeños
- - 1 plancha de masa de hojaldre
- - 20 aceitunas negras
- - 3 tomates secos en aceite
- - 1 paquete de queso parmesano rallado
Cupcakes lemon pie
De taim tama, rececatas
Como no los famosos cupcakes tambien tenian que estar, estoss se coronaron como mis favoritos en cuanto los probe y
- Cupcake:
- 115 gr mantequilla punto pomada
- 150-220 gr azucar
- 2 huevos temp. ambi.
- 200gr harina (mezcla 150 normal 50 reposteria)
- 100-120 ml leche
- 15 ml aroma de vainilla o 5 ml extracto de vainilla diluida en la leche
- 2 sobres bicarbonato
- Virutas de colores para decorar por encima
- Crema.(la original llevaba el doble pero me sobro con 21, pero si os sobra se puede comer a cucharadas)
- 1 limon (ralladura y zumo por separado)
- 1 huevo (podeis duplicar la mezcla y dejar las claras para el merengue y usar la yemas para la crema)
- 60 ml agua
- 25gr mantequilla
- 50 gr azucar
- 10gr harina de maiz diluida en agua
- Merengue:
- 2 claras de huevo
- 65gr azucar glass
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