Nuestras recetas favoritas al horno - 1233 recetas
Más recetas de Al horno
Tarta semifrío de naranja
De airededulces, airededulces
1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que triplique el volumen
- semifrío:
- - 100 g de azúcar.
- - 8 g de gelatina.
- - 300 ml de nata.
- - 250 ml de zumo de naranja natural.
- - zumo de medio limón.
- - 50 ml de cointreau ( si no tenéis no pasa nada).
- - Ralladura de naranja.
- Base de bizcocho:
- - 100 g de azúcar.
- - 100 g de harina.
- - 4 huevos medianos.
Cocadas
De airededulces, airededulces
1. Mezclamos el azúcar con el coco en un bol
- - 250 g de azúcar.
- - 250 g de coco.
- - 3 huevos.
Pastel Selva Negra
De airededulces, airededulces
Bizcocho: 1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que tripliquen el volumen
- Bizcocho plancha de chocolate:
- - 400 g de huevos.
- - 200 g de azúcar.
- - 200 g de harina floja.
- -50 g de cacao.
- Almíbar:
- - 200 ml de agua.
- - 200 g de azúcar.
- - Un chorro de ron.
- Chantilly:
- - 500 ml de nata.
- - 75 g de azúcar.
- Trufa cocida:
- - 500 ml de nata.
- - 250 g de cobertura de chocolate negro.
- - 75 g de azúcar.
Brownie casero de nueces
De airededulces, airededulces
1. Fundimos el chocolate con la mantequilla, podéis hacerlo al baño maría o en el microondas
- -175 g de chocolate negro.
- -120 g de mantequilla sin sal.
- -2 huevos.
- -150 g de azúcar.
- -Una pizca de sal.
- -120 g de harina.
- -150 g de nueces enteras peladas.
Brazo de gitano con crema pastelera
De airededulces, airededulces
Bizcocho base: 1.Mezclamos los huevos con el azúcar hasta que estos tripliquen su volumen
- Bizcocho base:
- -100 g de harina floja.
- -4 huevos.
- 100 g de azúcar.
- Cobertura de chocolate:
- -300 g de chocolate de cobertura.
- -300 g de mantequilla.
- Crema pastelera:
- -500 ml de leche entera.
- -75 g azúcar.
- -3 yemas.
- -45 g de maicena.
- Piel de limón.
- Almíbar:
- -200 ml de agua.
- -200 ml de azúcar.
- -esencia de vainilla, canela, licor, lo que más os guste.
- Chantilly:
- -200 ml de nata para montar.
- -40 g de azúcar glas.
- -Esencia de vainilla.
Galletas de nata
De airededulces, airededulces
1. Primero batimos los huevos con el azúcar y el aceite, después añadimos la nata y el yogurt y por último la r...
- -3 huevos.
- -200 ml de nata.
- -1 yogurt natural.
- -Ralladura de un limón.
- -1 bote de azúcar.
- -Un poco más de la mitad del bote de aceite.
- -Harina,unos 800-900 g, la que necesitéis para conseguir una masa compacta y que no se pegue a las manos.
- -Azúcar glas para decorar.
Chips cookies
De airededulces, airededulces
Primero mezclamos la mantequilla bien blandita con los azúcares hasta conseguir una mezcla bien integrada
- 250 g de mantequilla temperatura ambiente.
- 125 g de azúcar blanco.
- 250 g de azúcar moreno.
- 2 huevos.
- 450 g de harina.
- 1/2 cucharadita de levadura royal.
- 1 pizca de sal.
- un chorrito de esencia de vanilla.
- 250 g de chips de chocolate.
Huevos al plato
De carlitos
Engrasa una fuente de horno con aceite de oliva y coloca en su fondo 4 rodajas de chorizo, 100 grs de jamón serran...
- 8 rodajas de chorizo
- 150 grs de jamón serrano
- 200 grs de guisantes frescos
- 1 vaso de salsa de tomate
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Pan de molde casero
De shally16, Cocina con Esther
En primer lugar cogemos un recipiente donde echamos la harina de fuerza, el agua, la leche y la levadura
- - 500 gr. Harina de fuerza
- - 50 ml. de Leche entera
- - 300 ml. de Agua
- - 20 gr. de Levadura fresca
- - 10 gr. de Mantequilla
Cup cakes
De shally16, Cocina con Esther
Echamos todos los ingredientes en la batidora , para las que no tengáis thermomix, y batimos todo muy bien batido...
- Para las magdalenas:
- - 4 Huevos
- - 1 Yogurt de limón
- - 3 Medidas de harina (la medida es el vaso del yogurt)
- - 2 Medidas de azúcar
- - 1 Medida de aceite (yo las he hecho con aceite de oliva)
- - 1 Sobre de levadura
- - La punta del cuchillo de bicarbonato
- Para el frosting:
- - 100 gr. de mantequilla sin sal
- - 450 gr. de azúcar glass
- - 30 ml. de leche
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla
- - 2 ó 3 gotitas de colorante
Volcán de chocolate
De shally16, Cocina con Esther
Precalentamos el horno a 240 ºC
- - 170 gr. Chocolate fondant
- - 170 gr. Mantequilla
- - 3 Huevos
- - 3 Yemas de huevo
- - 60 gr.Azúcar
- - 50 gr. Harina
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