Nuestras recetas favoritas al horno - 1233 recetas
Más recetas de Al horno
Bizcocho de nata
De Escuciplando, Escuciplando
"Hace unos días y después de varios intentos fallidos, conseguimos coger el coche e ir a ver a mis tíos y primin...
- - 1 vaso de nata - yo utilizo uno de los de nocilla-
- - 1 vaso de azúcar
- - 2 vasos de harina
- - 4 huevos
- - 1 chorrín de coñac
- - 1 sobre de levadura
Pudin Napolitano de magdalenas.
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos los huevos y los batimos muy bien, después echamos la leche y la enjuagamos con el agua,seguimos mezclando...
- 3 huevos
- 1 lata pequeña de leche condensada.
- La medida de la lata de agua.
- 3 magdalenas caseras.
- Medio paquete de galletas napolitanas.
- Caramelo liquido.
- 1 cucharada de azúcar vainillado.
Quiche de carne picada
De MarisadeOrta, A mi manera
- Preparar el sofrito con el aceite, la cebolla y todas las especias, después de unos minutos agregar la carne pic...
- - 1 lámina de pasta brisa
- - 50 c.c. de aceite
- - 1 cebolla
- - 400 gr. de carne picada
- - Jenjibre
- - Romero
- - Tomillo
- - Pimienta negra molida
- - 200 c.c. de nata
- - 2 huevos
- - Sal
- - Queso enmental rallado
Empanada de atún al horno
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
En un bol, echar las latas de atún bien escurridas, las aceitunas picaditas y las claras de los huevos tambien pic...
- 2 láminas de masa para empanadas (yo uso las de La Cocinera)
- 6 latas pequeñas de atún al natural
- 3 huevos cocidos
- 1 bolsa de aceitunas verdes sin hueso
- 1 bote de pimientos asados
- 1/2 cebolla
- 1 brick de nata para cocinar
- Tomate frito
Cordero
De sitabell
poner por encima del cordero el ajo y el perejil machacado y sal 1 vaso de agua limon y vino
- cordero
- ajo
- perejil
- limon
- vino
- sal
Bizcocho de manzana y plátano
De Beabo, En la Cocina de Bea
Batimos la mantequilla con el azúcar y añadimos los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición
- - 2 botes de postre de manzana y plátano (los encontráis en Mercadona)
- - 2 huevos
- - 200 ml de buttermilk (si no tenéis hacedlo con la misma cantidad de leche y una cucharada de vinagre o zumo de limón y dejar reposar 10 minutos)
- - 1 sobre de levadura en polvo
- - 1 cucharadita de canela o más (yo he puesto algo más)
- - 75 gr de mantequilla
- - 100 gr de azúcar
- - 200 gr de harina de repostería
Pastel de carne fácil
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Ponemos a cocer en una cacerola las 4 patatas con agua y un poco de sal y las dejamos hasta que estén tiernas
- 4 Patatas grandes
- 500 grs de carne picada
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharadita de nuez moscada
- Sal
- Pimienta
- Mantequilla
- leche
Cocas con hilos de jamón y chorizo (Thermomix y tradicional)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Preparación de la masa (Thermomix): Ponemos el agua tibia en un bol y le añadimos las dos cucharadas de aceite...
- Ingredientes para la masa:
- 325 ml de agua tibia
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 21 gr de levadura fresca
- ½ cucharada sopera de azúcar moreno
- 500 gr de harina de fuerza
- Sal
- Para el relleno:
- Tomate frito casero (*) receta en Thermomix
- 1 lata de tomate natural (troceado si puede ser) o 400gr de tomates sin piel
- 3 cebollas grandes
- Sal
- Azúcar
- Pimienta negra
- 100 ml de Aceite de oliva
- Tirasde jamón
- Tirasde chorizo
- Hierbas frescas para aromatizar
Brioches de sobrasada y morcilla
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso la leche y la mantequilla (del brioche), y programar 1 minuto, 37º, vel
- Brioche:
- - 150 gr de leche
- - 50 gr mantequilla a temperatura ambiente
- - 3 yemas de huevo
- - 20 gr. de levadura prensada
- - 400 gr. harina de fuerza
- - 10 gr. de sal
- Relleno:
- - 50 gr. de mantequilla fundida
- - 3 morcillas de cebolla
- - Piñones
- - 200 gr sobrasada
- - 1 huevo para pincelar
Pizza de jamón serrano y chorizo
De MarisadeOrta, A mi manera
Aunque parece un poco "churruscadita", para nada, es el color que ha cogido el jamón serrano al secarse con el cal...
- Para la masa:
- - 200 gr. de agua
- - 50 gr. de aceite
- - 1 cucharadita de sal
- - 20 gr. de levadura prensada
- - 400 gr. de harina
- Para la cobertura:
- - 200 gr. de tomate frito
- - 200 gr. de queso mozzarella rallado
- - 200 gr. de chorizo en tacos
- - 8 lonchas de jamón serrano cortadas en trozos
- - Orégano
Pastas del Pas
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Dejar la mantequilla a temperatura ambiente para que se reblandezca
- 400 grs de harina
- 200 grs de mantequilla
- 75 grs de azúcar
- Azúcar glas
Magdalenas de nata y mermelada de fresa
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Magdalenas rellenas de mermelada de fresa
- 4 huevos
- 200 gr de aceite de girasol
- 250 gr de azúcar blanca
- 200 ml de nata para montar
- 350 gr de harina con levadura ( se puede sustituir por harina normal y 1 sobre de levadura)
- 1/2 cucharadita de aroma de azahar
- Mermelada de fresa
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