Nuestras recetas favoritas al horno - 1233 recetas
Más recetas de Al horno
Secreto al Horno
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Precalentamos el horno a 220 Cº
- 1 kgr de secreto blanco o ibérico
- 1/2 kgr de patatas
- 2 pimientos verdes
- 1 pimiento rojo
- 3 tomates
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de piñones
- Sal, pimienta,
- Pimentón
- Aceite de oliva
Cóc de crema (catalán)
De chispita
Batre els ingredients i coure-ho al forn
- -1 litre de llet
- - 2 gots de farina
- - 2 gots de sucre
- - 2 ous
- - 1 Royal
- - 1 llima rallada i exprimida
Pimientos rellenos morunos
De patricietas, Patricietas
Asar los pimientos verdes a 180º durante 40 minutos
- 250 gr. carne picada ternera
- 20 gr. almendras
- 20 gr. pasas
- 1/2 cdta. jengibre molido
- 1/2 cdta. cilantro
- 1/2 cdta. comino
- 1 pizca de pasta harissa (o guindilla seca)
- 1/4 cdta. canela
- 6 cdas. salsa tomate
- 6 pimientos verdes
- 2 cdas. aceite de oliva
Bacalao con muselina de ajo
De Nami
En una sarten ponemos aceite para freir las patatas cortadas como para tortilla
- - 500 gr de filete de bacalao desalado
- - 2 huevos
- - 4 patatas
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - aceite
- - Limón
Bizcocho donut
De leonesa
Delicioso
- - 4 donuts
- - 160 gr. de margarina o mantequilla
- - 4 cucharadas soperas de nata líquida (de la del 35% MG)
- - 160 gr. de azúcar
- - 4 huevos
- - 180 gr de harina con levadura
- - Sal
- Para la cobertura
- - 200 gr. de azúcar glas
- - 75 gr. de agua
- - 150 gr. de chocolate postres
Bica Blanca
De carlitos
Se baten las claras a punto de nive con una pizca de sal
- 10 claras de huevo a punto de nieve
- 300 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 1 bote pequeño de nata
- 1/2 sobre de royal
Pasta de sal.
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Es ideal para niños yo la hice una vez en cole y recuerdo que una profe la hizo en su casa y nos dio un pedacito p...
- 1 medida de harina
- ½ medida de sal
- agua
Ous a la reina (catalán)
De chispita
Ous per a ocasions especials
- - 4 ous
- - 150 gr. de pernil salat
- - 1 ceba
- - 1 alberginia
- - 1 cullerada de farina
- - 1/2 got de vi blanc
- - 1 got de llet
- - 4 cullerades de nata líquida (opcional)
- - nou moscada
- - 4 triangles de pa fregit (opcional)
- - oli
- - sal
- - julivert picat
Souflé de queso
De muestraskrys
Engrasa el molde de sufle o de tarta de 850 ml o de un litro
- Para la bechamel:
- 425 ml de leche
- 30 g de mantequilla
- 30 g de harina
- 3 huevos grandes
- 90 g de queso rallado
- sal y pimienta
- 1 pellizco de nuez moscada
Tarta suprema de turrón
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Vamos a ello, parece muy laboriosa
- Parece que es muy laboriosa pero en realidad de veras os digo, no es tanto. yo en un dia la hice.
- Es muy similar a la tarta especial de moka
- Masa para la tartaleta:
- 250g de harina
- 20g de cacao en polvo
- 1 huevo
- 175g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 125g de azúcar
- 1 pizca de sal.
- Para la ganache de chocolate y turron:
- 200g de chocolate negro.
- 50g de turron
- 200ml de nata para montar
- 30g mantequilla
- 1 cucharada sopera de agua.
- Para la mousse de turron Xixona
- crema de turron
- 500ml de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- Para el glaseado de turron:
- 25g de turron Xixona
- 200ml de nata para montar
- 200ml de agua
- 120g de azucar
- 4 hojas de gelatina
Pastas de té
De Escuciplando, Escuciplando
"En días como éste, fríos y lluviosos, siempre me apetece meterme en la cocina a escuciplar algo
- - 250 gr. mantequilla
- - 150 gr. azúcar glass
- - Vainilla azucarada
- - 400 gr. harina
- - 2 huevos
Baklava
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Riquísimo postre turco
- INGREDIENTES:
- - 1/2 paquete de pasta filo (125 g )
- - Mantequilla derretida
- - Un paquete de pistachos picados
- - Un paquete de nueces picadas
- - Canela en polvo
- - Azúcar
- - Almíbar (azúcar, agua y agua de azahar).
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