Deliciosos turrones con avellanas - 5 recetas
Técnicas de cocina
Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?
Mejores recetas de Turrones con avellanas
Turrón de chocolate blanco y avellanas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Si te gusta el turrón y eres más de chocolate blanco, esta va a ser la receta de las navidades en tu casa
- 400 grs de chocolate blanco para postres
- 2 cucharadas de manteca de cerdo
- 50 grs de avellanas tostadas
- 100 grs de arroz inflado chocolateado
- 1 sobre de azúcar avainillado
Coulant de turrón
De MarisadeOrta, A mi manera
- Engrasar 8-10 moldes tipo flanera con la mentequilla y la avellana o almendra y reservar
- - 75 gr. de harina de repostería
- - 1 trozo pequeño de mantequilla para engrasar el molde
- - 200 gr. de turrón de Jijona blando cortado en trozos
- - 4 huevos
- - 100 gr. de azúcar
- - Avellana o almendra molida para espolvorear el molde engrasado
- - Merengue para decorar
Turrón de chocolate y avellana
De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Pelar las avellanas, tostarlas unos minutos y una vez frías picar en trozos
- 250 g. chocolate negro
- 80 g. de avellanas
- 160 g. leche condensada
Turrón de chocolate y frutos secos
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner los chocolates troceados junto a la manteca de cerdo en un bol apto para microondas y derretir el chocolate...
- - 200 gr. de chocolate 70% negro Postres Valor
- - 200 gr. de chocolate negro con almendras enteras
- - 150 gr. de chocolate con leche y avellanas troceadas
- - 150 gr. de chocolate con leche y almendras troceadas
- - 90 gr. de manteca de cerdo ibérico
- - 130 gr. de galletas molidas caramelizadas marca Lotus
Turrón de chocolate con muesli y arándanos
De MUESTRAS
Derretiremos el chocolate blanco en el microondas o al baño maría y echaremos una cucharada sobre cada dibujo, de...
- 360 gr. de chocolate negro o con leche especial para fundir (yo utilizo el de Nestle Postres)
- 100 gr. de chocolate blanco especial para fundir (solo si vas a utilizar chocotransfer)
- 50 gr. de manteca de cacao o de cerdo
- 50 gr. de muesli
- Un puñado de arroz inflado (opcional)
- 50 gr. de avellanas, almendras o nueces picadas
- 50 gr. de arándanos deshidratados
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
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