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Deliciosas tortitas sin harina de trigo - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Tortitas sin harina de trigo

De

Consigue la masa perfecta para que tus tortitas tengan la textura perfecta

  • 200g de Mantequilla
  • 1 Vaso de Leche
  • 2 Huevos
  • 1 Sobre de Levadura en polvo
  • 1 Cucharada Sopera de Aceite
  • 2 Cucharadas Soperas de Azúcar
  • 1/2 cucharita de sal
4.3/5 (41 Votos)

De

Descubre estas 7 reglas para preparar los mejores bizcochos, crepes, pastas frescas y hasta vinagretas de cualquier tipo.

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De

Mini tortitas de avena, queso y plátano

  • - 80 gr de avena de "cocción rápida"
  • - 1 plátano
  • - 200 gr de queso cottage
  • - 1 cucharadita de levadura química
  • - ½ cucharadita de canela
  • - 2 huevos
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 2 cucharadas de leche
  • - Mantequilla para cocinar
3.2/5 (25 Votos)

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Mini tortitas de avena, queso y plátano Tortitas