Increíbles ideas de desayunos fáciles - 6 recetas

Técnicas de cocina

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Pan erizo, el aperitivo definitivo

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

INGREDIENTES:

1 pan de campo o pan de pueblo.
200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
40 gr de mantequilla derretida.
1 cebolleta.
Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

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Mejores recetas de Desayunos fáciles

Crepes dulces

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De GEMMA GOMEZ MOLINERO

Los crepes son una receta fácil y riquísima para disfrutar de una merienda o un desayuno especial

100 gr harina.
50 gr mantequilla.
200 ml leche entera.
2 huevos.
40 gr azúcar.

4/5 (851 Votos)

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Pancakes para desayunos "Dolce far Niente" :-)

De MartaDfN, Dolce Far Niente

http://dolcefarnientebymarta

-200grm de Harina
-220 ml de leche (Yo usé desnatada que es la que tenía)
-2 Huevos caseros
-1 Cucharada de Azúcar Glass
-2 Cucharadas de Levadura.
-La ralladura de 1 Limón
-Mantequilla para freír.
-Jarabe de Arce

4.4/5 (18 Votos)

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