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Salsa casera - 3 recetas

Técnicas de cocina

Prepara una deliciosa salsa de tomate para tus platos favoritos

¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.

Mejores recetas de Salsa casera

De

Esta receta tuvo su origen de las recetas tradicionales de mi abuela ella fue quien nos la hizo en una comida famil...

  • 1 kilo de berenjenas
  • 100 gramos de Cebolla
  • 1 Pimiento verde
  • 1 diente de Ajo
  • 500 gramos de Tomate natural para hacer salsa
  • 0.2 L de Aceite de oliva para freír
  • Harina
  • 200 gramos de queso mozarella rallado
  • Sal
  • Azúcar
3.8/5 (179 Votos)

De

Me gusta la comida italiana, se nota???? Esta receta me la enseñó una auténtica Mamma Italiana, Teresa

  • PARA EL TOMATE: 1 Lata de 500 gr de tomate triturado natural
  • 1 trozo de jamón para poner en el tomate
  • sal y azúcar para matarle la acidez
  • 1 cayena o al gusto y oregano
  • PARA LOS GNOCCHI: 1´5 kg de patatas
  • 450 gr de harina normal de trigo
  • 2 huevos
  • sal al gusto
  • QUESO PARMEGGIANO PARA PONERLE ENCIMA
4/5 (5 Votos)

De

Pelar los tomates y la cebolla y triturar

  • 1 kg de tomates
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • una cucharada de azucar
3.1/5 (166 Votos)

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Salsa de tomate casera BERENJENAS GRATINADAS EN SALSA CASERA