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Recetas de salmón a la naranja - 2 recetas

Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Salmón a la naranja

De

Yo le pido siempre a mi pescadera que el salmón me lo parta en filetes, de esta forma es más fácil de comer

  • 4 trozos de salmón fresco
  • 6 alcahofas
  • Zumo de 1 naranja
  • Zumo de un limón
  • Aceite de oliva
3.6/5 (62 Votos)

De

. Picamos y mezclamos en la batidora el salmón (habiendo quitado con cuidado cualquier posible espina), huevos, aj...

  • -Salmón picado (2 ó 3 rodajas de salmón)
  • -2 ó 3 Huevos
  • -Ajo
  • -Cebolla
  • -Pan Rallado
  • -Leche
  • -Sal
  • -Eneldo
  • -1 Vaso de Zumo de Naranja
  • -1 Pastilla de Avecrén de Pescado
  • -Harina
  • -Aceite
  • -Arroz blanco o patatas fritas de acompañamiento
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