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Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Roscas saladas con levadura

De

Hacer un volcán con la masa y poner la levadura, un puñado de sal y orégano, un chorreón de aceite de oliva y m...

  • Para la rosca:
  • 200gr. harina
  • 12gr. levadura fresca
  • sal
  • orégano
  • aceite de oliva
  • agua
  • Para el relleno:
  • queso lonchas
  • jamón cocido
  • chorizo
  • sobrasada........
3.2/5 (117 Votos)

14 postres, 14 personalidades

9 614 compartidos

De

Echar el agua y levadura y programar 5 seg/ vel 4

  • 300 g de agua templada
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 5 g de azúcar
  • 10 g de sal
  • relleno:
  • 1 paquete de lonchas de jamón
  • tranchetes
3.1/5 (104 Votos)

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Rosca de jamón Rosca