Garbanzos con chorizo
De amunoz
Ingredientes
- 1 bote de garbanzos cocidos
- Aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña/mediana (depende de cuantos garbanzos cocinemos)
- Chorizo
- Pimentón dulce
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Pochamos la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Cortamos el chorizo y cuando la cebolla esté blandita lo añadimos a la sartén, lo mezclamos y rehogamos un poco.
Lavamos los garbanzos y los escurrimos. Los añadimos a la sartén, y los rehogamos un poco hasta que se doren un poco.
Les echamos una cucharadita de pimentón dulce, removemos y servimos
Los garbanzos cocidos suelen venir salados, en caso contrario cuando los echemos en la sartén añadiremos un poco de sal.
También podemos añadir el pimentón fuera del fuego y removerlo.
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