Croquetas de patatas y gambas

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Ingredientes

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Económico

Se hace un puré de patata y se añade la sal y mantequilla.

Cocemos las gambas durante 3 minutos.

Se forman las croquetas y se mete en el interior una gamba pelada.

Se pasan las croquetas por harina, huevo y pan y se fríen en abundante aceite.

Pueden acompañar a pescados asados o a la plancha o servirse con ensalada.

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