Arroz con leche rápido
De sitabell
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Ingredientes
- leche
- azucar
- arroz
- 1/2 cascara de naranja
- 1/2 cascara limon
- canela en rama
- canela molida
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
poner una olla con el doble de agua que de arroz y poner a cocer 5 minutos moviendolo
colar el arroz con agua fria
en una olla poner el doble y un poco mas de leche que de arroz y echar las carcaras y 1/2 canela en rama y 3 cucharadas de azucar y poner a cocer moviendolo 15 minutos lento
quitar carcara y canela
Paso 2
poner a cocer y echar arroz
mover y a la mitad echar 3 cucharadas de azucar
seguir hasta que se termine de cocer en lento y quede cremoso
Paso 3
echar en una fuente y echar canela por ecnima
añadir leche caliente si se reseca
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