Galletas de cerveza
De Arasia
Puntúa esta receta
3/5
(91 Votos)
Ingredientes
- 200gr de mantequilla, 1 yema de huevo, 300gr de harina, azúcar, 8 cucharadas de cerveza y una pizca de sal.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batimos la yema con 2 cucharadas de azúcar y la mezclamos despues con la mantequilla (que tendremos a temperatura ambiente)
Paso 2
Añadimos a la masa anterior la cerveza y la pizca de sal.
Paso 3
Le vamos poniendo la harina poco a poco, primero mezclando y cuando la masa lo pida, con las manos haremos una bola.
Paso 4
Estiramos la masa sobre la encimera enharinada y cortamos las galletas con un cortapastas (mejor dejarlas gorditas, estarán mas ricas).
Paso 5
Las colocamos en la bandeja del horno, espolvoreamos por encima bien de azúcar y las llevamos al horno 180º durante unos 20 min o hasta que empiecen a dorarse.
También te gustará
-
Pollo con salsa de cerveza (olla...
4.6/5
(756 Votos)
-
Galletas de limón
4.5/5
(59 Votos)
-
Galletas sin huevo ni leche
4.1/5
(66 Votos)
-
Panecillos rellenos
4.3/5
(51 Votos)
-
Cupcakes de cerveza negra
4/5
(129 Votos)
-
Rosquillas sin gluten
3.1/5
(20 Votos)
-
Tellinas
3.1/5
(20 Votos)
-
Tarta rayada de dulce de leche
3/5
(91 Votos)
Técnicas de cocina
Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!
Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.
Comenta esta receta