Batido de mango, naranja y piña
De Ana María T
Ingredientes
- 1 mango maduro, sólo la pulpa, en trozos, congelada.
- 1 naranja pelada, sin parte blanca ni pepitas
- 3 rodajas de piña en su jugo o fresca
- 100 g de azúcar (o equivalente en sacarina)
- 1 l de leche
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner en el vaso la pulpa de mango, la naranja, la piña y el azúcar. Programar 30 seg vel de 5 a 10. Bajar los restos.
Paso 2
Programar vel 5 y añadir la leche por el bocal. Servir inmediatamente.
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Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
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