Galletas caseras con lacasitos
De lisvi
Puntúa esta receta
4/5
(6 Votos)
Ingredientes
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de azúcar blanco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 175 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo y 1 yema
- 300 g de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato o un sobre lila de gasificante de mercadona
- 1 pizca de sal
- 200 g de lacasitos
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Ponemos en un bol los azúcares, la vainilla y la mantequilla y batimos hasta que la crema esté integrada y esponjosa.
Paso 2
Añadimos el huevo y la yema y lo batimos.
Paso 3
Agregamos la harina mezclada con el bicarbonato y la sal y mezclamos con una espátula lo justo.
Paso 4
Hacemos bolitas de masa que vamos poniendo en la bandeja de hornear. Las chafamos un poco y decoramos con lacasitos.
Paso 5
Hornear 11 minutos a 180°.
Otra opción además de los lacasitos es incorporar a la mezcla una bolsita de pepitas de chocolate y así tendremos unas choco-cookies.
También te gustará
-
Cupcakes de Halloween con lápidas
4/5
(5 Votos)
-
Tarta de yogur griego, crema...
4/5
(5 Votos)
-
Bocaditos de cacahuete y chocolate
4/5
(5 Votos)
-
Crema de Castañas
4/5
(4 Votos)
-
Mini galletas de nueces
3.9/5
(38 Votos)
-
Galletas de mantequilla (sin...
3.8/5
(99 Votos)
-
Galletas de chocolate con nueces
3.8/5
(140 Votos)
-
Aprobadapor el chef Galletas de Navidad
3.8/5
(15 Votos)
Técnicas de cocina
Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!
Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.
Comenta esta receta