Hojuelas

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Ingredientes

Dificultad Media
Coste Económico

Se mezclan todos los ingredientes hasta que la masa se extienda y no se encoja. Dejar reposar 30 min

Amasar y estirar la masa con un rodillo y hacer como lenguas hasta que la masa se transparente.

Freír estas láminas de masa en aceite de girasol caliente arrugándolas por la mitad hasta que queden doradas.

En otro recipiente hervir la miel con agua. Pasar las hojuelas por la miel y dejar enfríar

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!