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Ingredientes
- 428ml nata liquida
- 285ml leche
- 8 yemas
- 175g azúcar
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar la nata con la leche y la mitad de azúcar. Calentar sin llevar a ebullición.
Paso 2
Mezclar las yemas y el azúcar y la mitad de la mezcla anterior.
Poner la mezcla en el cazo. Enfriar rápidamente.
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