Tarta de requesón y granada
De kelissa
Ingredientes
- -125gr. de requesón
- -1 yogur natural
- -1 granada
- -4 hojas de gelatina neutra
- -2 cucharadas colmadas de azúcar
- -El zumo de media naranja
- -Mermelada de fresa
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Económico
Adapted from olvidelasal.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
En un bol mezclamos una cucharada colmada, o dos, de azúcar con el requesón y los yogures. Incorporamos la mitad de los granos de granada con el azúcar, el requesón y los yogures.
Paso 2
En un cazo calentamos el zumo de la media naranja con dos hojas de gelatina. Cuando ésta se haya derretido retiramos el cazo del fuego, dejamos que se temple y lo añadimos al bol donde hemos mezclado los yogures y el requesón y lo integramos removiéndolo.
Paso 3
Echamos esta mezcla en un molde y la metemos en el frigorífico unas 2 horas.
Paso 4
Cuando haya cuajado la cubrimos con mermelada de fresa.
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Técnicas de cocina
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