Aperitivos de hojaldre salado
Ingredientes
- 2 placas de hojaldre
- 2 frankfurt
- 80 gr. sobrasada
- 4 lonchas de jamon dulce ahumado
- 4 lochas de queso de oveja
- sésamo
- queso rallado
Especificaciones
Personas 7
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Divide cada placa de hojaldre en dos partes.
Pincha con un tenedor toda la placa y coloca los ingredientes elegidos y enróllalos. Pinta cada rollo con huevo batido.
Decora con sésamo o queso rallado y corta cada rollo en trozos pequeños aproximadamente 3/4 centímetros.
Hornea aproximadamente a 180° unos 20 minutos.
Salieron 30 porciones
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
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